天氣太熱了每天都想吃冰,板橋新埔站附近有一間爆紅創意冰店 – 晴子冰室,會知道是因為我的IG和fb不斷被洗版,讓我不得不把它列入口袋名單,今天終於有機會過來朝聖,所有冰種都使用新鮮水果製作之外,吃冰就像挖寶般有層次,但最讓我意外的是,店長其實是貓咪~
晴子冰室在新埔站巷弄內,日式復古風以木頭溫暖色調搭配綠色磁磚,炎炎夏日看著都消暑了
除了冰品之外,還有熱甜湯耶,不管冷天熱天都能來朝聖
我點的是“你有一顆草莓的心”(NT$220),因為IG及FB就是被它洗版的,圓滾滾的刨冰淋滿草莓淋醬,每一口都吃的到草莓顆粒,上層覆蓋整片奶箱加上整顆草莓,簡單的刨冰立即升級為藝術品,我迫不及待想嚐嚐它的味道
讓我驚訝的是刨冰裡面居然藏有蜂蜜蛋糕和好幾顆完整的草莓,酸酸甜甜的口感配上奶霜的棉密,跟傳統刨冰或雪花冰截然不同,第一次吃冰像在挖寶一樣
夏天吃冰真的會讓人有滿滿幸福感
此時,貓店長ne出來巡店了,立馬成為全場焦點
店員說,貓店長其實不喜歡小朋友,因為之前店裡的小孩子對它不友善,剛好今天也有小朋友想找他玩,其實我看到貓店長的怒火醞釀中
晴子冰室的冰吃完後是會飽的那種,裡面滿滿的料份量又不小,兩個人吃比較剛好,晴子冰室把簡單的冰品作成藝術品般,會讓人每一種都點來吃的慾望。
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睛子冰室店家資訊
營業時間:早上12:30—晚上9:00
地址:新北市板橋區文化路二段125巷62號(導航)
電話:02-2255 2338