位於松山區八德路巷內的四海一家,是我從小到大記憶中從沒改變的好味道。
還記得小的時候只要有客人來訪,爸媽一定會帶到四海一家,點上滿滿一桌的菜,蔥油餅、酸菜白肉鍋、蔥爆牛肉、牛肉餡餅這些招牌菜更是每回必點,當時我年紀小,最愛的是漢堡、Pizza、可樂等美式食物,對於長輩們深愛的北方菜色無法理解,雖然娘家就住離四海一家步行不到3分鐘距離,也很少自己光顧~
隨著年齡漸長,直到現在媽媽偶爾還是會在四海一家買一兩道菜給全家人加菜,我終於懂家人愛的味道,不止每道菜都真的好吃,也是小時候的味道~
雖然降級了,但疫情期間仍禁止內用,儘管只能外帶,用餐時間還是排了不少人電話點餐等待取餐的 (拍攝時間:晚上6:00)
內容目錄
四海一家營業時間
今天跟老公臨時起意想吃四海一家,5:00就打電話訂餐,取餐時間5:45,沒想到現場早已大排長龍,即使沒有開放內用,仍然阻擋不了老饕們想吃美食的決心。
營業時間:每日上午11:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:00
四海一家電話
取餐記得先電話訂餐哦,現場才點的需要等待約20-30分鐘 (視現場排隊人潮而定)
電話:02 2767 2407
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紅油羊肚絲(NT$238)
紅油羊肚絲是我每次吃四海一家必點之一,也是許多饕客大力推薦的一道菜,香菜配上羊肚絲加上醋、紅油非常入味,如果吃重口的一定會愛,但不敢吃香菜的可能不喜歡,但我是真的很愛這道
糖醋魚片(NT$238)
酸酸甜甜的糖醋魚片很開胃,魚肉非常軟嫩
蔥爆牛肉(NT$238)
這道
蔥油餅(NT60)
滿滿的蔥、咬下去還是當年的酥脆,老公說蔥油餅不是每一家都一樣嗎? 當他咬下去第一口就知道為什麼這道是四海一家必點菜之一了
牛肉餡餅(NT$35)
牛肉餡餅滿滿的肉末,一點也不馬虎,小小一顆大約兩口就沒了
另一道酸菜白肉鍋我很想點,但因為只有兩個人吃,我們點了三道菜加上蔥油餅、牛肉餡餅真的吃不下了,所以酸菜白肉鍋只好下次了,剛剛發現四海一家提供有獨享鍋,真的太好了,一個人也可以吃的好味道!
圖片來源: 四海一家粉專
四海一家菜單
四海一家地址
地址:臺北市台北市松山區八德路4段36巷16號(監理處正對面巷子)導航
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