淡水一直是台北人輕旅行最方便的行程，除了捷運就能到的交通便利外，淡水老街一整排的美食及景觀餐廳，以及探索不完的人文古蹟景點，都讓人相當著迷，時光樹影則是2022年3月才開幕的新餐廳，前身是港務局宿舍改建而成，絕佳的河景及精緻的甜點，傍晚時分探訪，夕陽美景盡收眼底。
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時光樹影Memory戶外空間
每次來淡水總有讓人驚艷的餐廳，上回才與友人造訪榕堤水灣餐廳，而時光樹影則是多了文青穩重的氛圍，老樹環抱下的日式木質座位更是近期熱門的拍照打卡景點，陽光灑在樹木形成的自然光影美極了。
造訪當天有點熱，大部份客人選擇室內或靠近河岸的座位，老樹下的蟲鳴聲、時不時從樹上落下的葉子，充滿愜意的氛圍，坐在這裡彷彿時間變慢了。
服務人員仔細的介紹餐廳用餐區域，如果想看各式各樣的甜點，一旁的甜點小房子裡有展示，點完餐後要離開之前再到結帳區結帳就可以了。
面對河景的座位也是很棒的選擇，可以一邊享受美食，一邊欣賞美景和微風。
時光樹影Memory室內環境
時光樹影Memory菜單
時光樹影除了甜點之外，也有主餐米食麵食類，低消一人NT$200，用餐限時兩小時，但平日沒客滿的情況下則不限時~
時光樹影Memory甜點
如果你是為了甜點而來，光看菜單上很難決定要點哪一款甜點的話，建議到甜點室看看甜點本人，眼前每一款像藝術品般的小點心，不止名字詩情畫意，也有詳細的說明。不過我看完後反而更難決定了，因為每一款都好美都想試。
古紅磚
別看古紅磚份量小小的，吃起來卻很紮實，紅茶磚內包覆著堅果和紫薯，每一口都吃的到淡淡紅茶香氣，精緻的甜點總有滿滿儀式感，感覺吃的不止是點心，更多的是享受。
冰美式
冰美式份量不小，每一桌都附有一整壺水和水杯，這點好貼心。
時光樹影Memory外觀
平日探訪人不多，能更舒服的感受時光樹影所營造的愜意氛圍，淡水一帶除了美食以外，其它值得推薦的行程有”齊柏林空間“，透過齊導用生活所拍攝的鏡頭下看見台灣的美，另外淡水秘境景點淡水禮萊廣場以及六塊厝漁港更是情侶約會浪漫的地點。
時光樹影Memory店家資訊
- 地址： 251新北市淡水區中正路251-1號
- 電話： 02 2622 2266
- 營業時間：週二－四 11:30 – 20:00／週五－日11:30 – 21:00 (週一休)
- 交通：捷連淡水站步行15分鐘／開車停至紅毛城停車場步行約5分鐘，紅毛城停車場NT$40/H
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