對於我來說,家裡最在意、最不能妥協的空間莫過於廚房了,所謂「無廚不成家」,沒有廚房的房子只能算是宿舍,無法稱之為家,而廚櫃的重要性對於居家裝潢來說已不再只是櫥櫃,還必需兼具廚房收納及實用性。
很高興受到德奧國際名廚的邀請,來到內湖參觀展示中心,出發之前我就相當期待~

或許很多人對Noblessa很陌生,其實早在1998年德奧名廚就引進德國第一大品牌NOBLESSA廚具,Noblessa在德國市占率高達38%之多,在德國早已是家喻戶曉的品牌,Noblessa廚具全部是在德國製造的,德國人做事重視細節不馬虎、要求極高是公認的,這次來參觀德奧廚具更深刻感受到Noblessa品牌對每一個細節的要求和精緻的技術。

一進門我就被這組中島廚房設計給吸引了,廚房中島櫃一直是女人的夢想,這套灰藍中島櫃既低調又有格調,不但不會搶了整體裝潢的風采,又保有沉穩的氣質。

櫥櫃抽屜做成兩層,上層放體積較平的盤子等,空間完全利用,無把手設計也是巧思之一,廚具角落的空間當然也不浪費,廚具面板、廚房配色、廚櫃尺寸都是可以依照居家裝潢挑選搭配及調整的。隱藏式冰箱讓裝潢整體性更加完整 

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冰箱旁邊的廚櫃設計拉開可放置紅酒、調味料或是罐頭等等,不管空間有多小都能充份運用

中島廚房設計最大的好處就是可以讓女主人在料理的同時,也能看顧孩子、與家人互動,而坐在吧檯椅腦中就浮現和姐妹下午茶、晚上喝紅酒談心的畫面,或是做幾道好菜和家人分享

餐廚櫃內的分格顏色也可以依照喜好變動,抽屜一打開所有餐具一覽無遺,井然有序,廚房收納是廚櫃設計中很重要的一環,我很喜歡的是Noblessa的設計相當彈性,可以自己調整收納盒高低位置隨意變化

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一字型廚櫃搭配了客廳的裝潢元素,設計及用色上比較活潑,感覺適合坪數較小的空間,最亮眼的就是門把了,門把雖然是廚具中的小配件,卻能決定廚櫃風格,木紋門把搭配灰色面板有畫龍點睛的效果

Noblessa廚櫃的層板設計多了一個小洞,用意是要和層板支架緊緊扣住,使層板牢牢固定不滑動,在拿取物品上會比較安全,這也是德國人在小細節上的重視

五金一向是櫥櫃的靈魂,品質好的五金除了耐用之外,負重時是否依然滑順好用是重點,而​控制門片開闔的鉸鍊也相對重要,Noblessa除了採用飛異弧狀造型鉸鍊外,有別於其它鉸鍊,Noblessa多設計了一個蓋子把螺絲隱藏起來。另外,鉸鍊的耐熱溫度低至5度~高至40度,尤其近幾年全球氣溫暖化的情況下,夏天很容易就37、38度,所以耐熱材質也是相當重要的。

另一個重點是,這組抽屜容易拆卸,不管是要清洗或是想更換門片顏色,都可輕鬆拆下更換,不需大費周章。Noblessa廚櫃使用的是profi+專利鋼索滑軌,灰色底板也採耐刮防滑處理,容易清理不易沾汙。

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如果偏愛冷色系的廚具設計,可以選擇黑色系列的中島廚櫃,同樣有雙層抽屜設計充份運用空間

由於台灣氣候潮濕,為了延長廚櫃壽命以及隔離地面上的濕氣,Noblessa廚具特別給廚櫃穿上鞋子,真的不得不佩服NOBLESSA廚櫃設計上的用心

一字型的廚櫃是現代小坪數房子最常見的,又是我最愛的灰藍色系,尺寸也是可以依照實際空間調整的。

最讓我感到貼心的,就是料理檯延伸設計,很多小坪數的房子廚房料理空間受限,如果有個隱藏式的料理檯,除了解決了廚房空間不足的問題,不使用收起來又不占空間,真的太方便了。

近年來,室內裝潢早已把廚具設計歸為重要的一環,除了注重廚櫃品牌廚房收納功能廚房中島櫃設計等,多重機能貼近生活需求,都已變成標準配備,當然,廚具價格也是考量之一,Noblessa門市人員很專業,先跟我稍微聊過之後,明白實際需求再介紹適合的廚櫃,然而如何找到適合自己的廚具設計呢? 我認為必須親自到展示中心體驗,感受每一個細節及用心,相信很快能選到適合自己的廚具設計。

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