終於收到號稱蛋黃酥界的愛瑪士－陳耀訓麵包埠 紅土鹹蛋黃酥啦！這款蛋黃酥在網路流傳許久，只接受網路預訂有錢也不一定買的到，之前用演唱會規格開賣一分鐘內全搶光，更誇張的是，前陣子看到網拍價格飆到一盒NT$5000，同樣一開賣立刻秒殺，到底它有什麼魅力能讓網友們爭相想要嘗試呢?
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陳耀訓麵包埠 紅土鹹蛋黃酥包裝
一收到我就迫不及待打開外盒，濃濃香氣立即撲鼻而來，紅色和綠色外盒包裝相當喜氣，白色內盒與鑲金色字樣高貴大方，很適合過年送禮。
世界麵包大賽冠軍陳耀訓於2019年所創立的個人品牌「陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY」，工作室開立於台北市松山區，最著名的蛋黃酥一顆要價80元，堪稱「蛋黃酥界的愛馬仕」，除此之外，陳耀訓也曾多次與全家便利商店共同推出聯名限定商品生吐司、肉桂捲等，同樣受到市場歡迎。
裡面附上小小卡片介紹食用保存及建議5天內食用完畢，哈，是在開玩笑嗎？怎麼可能5天才食用完畢阿，我還擔心失控太快吃完呢！
打開透明蓋，一顆顆油亮的蛋黃酥太誘人了，咬下瞬間秒懂它一開賣就秒殺的原因。蛋黃酥外皮的酥度和底部的香脆是讓我最驚艷的，內餡的紅豆沙的超級綿密又不會太甜；主角鹹蛋黃則是使用22天紅土醃製的鹹鴨蛋，製作出鹹香味濃厚的蛋黃，融合在一起的口感好吃到真的回不去了，怕再也吃不慣其它品牌的蛋黃酥了。
許多商品過年前都賣完了，若真的買不到，也可考慮法布甜100%草莓塔或是法布甜柏金包禮盒也適合過年期間送禮或自用哦。
陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY店家資訊
- 地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
- 電話： 02 2718 2728
- 營業時間：11:30 – 19:30
- 網站連結
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