板橋有許多隱藏版美食,身處巷弄內不需要廣告,靠的是真材實料口耳相傳圈粉。位在四維路的大碗公當歸羊肉,從下午4點才營業,一直到凌辰12:00,用餐時間總是大排長龍,我很少為了吃飯排隊,但也真的很好奇到底有多好吃,讓這麼多人甘願在這麼熱的天氣排隊候位。

店家外觀

住宅區、巷弄內的隱藏道地在地美食,不起眼的店面,也沒有華麗的裝潢,就是這種道地的台灣在地小吃特別吸引人。

不誇張,店門口外排隊的人潮都是候位內用的,還不包含外帶的。這幾天即使到了晚上還是很熱,很少會為了吃飯排隊的我,真的很好奇到底有多好吃~尤其是炎熱的天氣,通常想吃些較清爽的食物,當歸羊肉更不在晚餐選項內。

以板橋的物價來說,大碗公當歸羊肉價格還算平價。

菜單

滷肉飯(NT$30)

滷肉飯一上桌,油油亮亮的滷肉立刻吸引了我,滷肉的份量很多,跟粒粒分明的米飯完全搭配,每一口米飯都沾有滿滿的滷汁,沒有一口白飯是寂寞的,真的停不下來,即使不配任何小菜,光是這碗滷肉飯就能超級滿足、超級幸福~~

羊肉片湯(NT$90)

湯的份量中等,肉片真的很多,隨手一撈滿滿的肉片和薑絲,完全不馬虎~ 這份量兩個人喝也很剛好。

麻油麵線(NT$40)

我最愛的麻油麵線,一般外面買到的都是麻油加上麵線,最多幾片青菜,第一次看到上面佈滿油蔥酥的麻油麵線,還沒攪開,麻油香氣就很濃郁,一攪開整桌最搶眼的瞬間變成這一小碗麵線了,油蔥酥加上麻油,兩種香氣完美的結合,非常好吃阿!

燙青菜30元,份量不算少,吃完真的好滿足,我終於知道為什麼大家甘願大熱天也要排隊等位了。

醬料自助區

其實羊肉單吃就很夠味了,不需要加任何醬料,加了反而太鹹~~

第一次吃就被圈粉了,滷肉飯和麻油麵線都是最道地的台灣小吃,有的時候,真的不需花大錢也能有這樣的滿足幸福感~~

大碗公當歸羊肉店家資訊

  • 地址:220新北市板橋區四維路196號(導航
  • 電話:0976476567
  • 營業時間:16:00 – 00:00
  • 交通:捷運新埔站步行6分鐘,開車可停在四維公園地下停車場步行3分鐘
  • google評價4.5顆星

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